不知道如何做鸡肉好河源食堂外包吃，那就看看

生猪肉真的是太贵啦！尽管生猪肉近期价钱略微降低，可是对于本小编而言还是很贵啦。俗语说，“无竹使人俗，无肉使人瘦”。做为一个吃客，怎能由于生猪肉贵就吃少肉呢。实际上鸡肉做的美味可口的话，比生猪肉更为美味。今日就由的小编教大伙儿一种简洁明了又美味可口的鸡肉作法：鸡公煲，料汁浓厚，酱陆丰膳食公司云浮膳食公司香型肉嫩，喜欢多肉的朋友快点儿学起來哦~

 

 

原材料：黑椒鸡块、韭菜苔、辣椒、辣椒干、八角、香叶、葱蒜、豆瓣酱、啤酒、酱油

 

1、鸡肉切片洗净，加三勺生抽酱油，一勺花椒粉，一勺米酒腌渍三十分钟左右。

 

2、辣椒干温小水泡软后切碎，辣椒切小块。

 

 

3、锅热后倒进冷油，放进辣椒、辣椒干、八角、香叶、葱蒜，放进一大勺豆瓣酱，炒成辣椒油。

 

4、倒进黑椒鸡块煸炒至金黄色，倒进适当 酱油煸炒匀称。

 

5、倒进一罐啤酒，盖过黑椒鸡块。

 

6、文火焖三十分钟，加入切完的韭菜苔，焖煮三分钟就能出锅。